【资讯】就因为在自家后院做了这种中华传统美食,加拿大华人竟被邻居报警处理?! ...

在中国,一直有腌制腊肉的传统,因为以前在古代的时候并没有冰箱这个储存工具,而腌制腊肉却能让肉类保质期延长。


随着风化这些肉会慢慢失去水分,肉质变得紧绷,同时脂肪含量也会大大降低。


腊肉不仅颜色鲜艳,还有自己独特的口味,而且它的口感:那种耐嚼的感觉,更是被很多人喜欢。


而在加拿大,就有这么一对喜欢吃腊肉的夫妇,他们在加拿大买不到中国独特的那种腊肉于是想方设法自己做。


结果突然有一天,他们发现他们制作腊肉的这个行为竟然被隔壁的加拿大夫妇举报了。


邻居过来问这对夫妇,问他说你在阳台上到底晒的是什么,晒得是肉吗?为什么这个味道那么奇怪。



而且晒满肉的这个场景,昨天把我的小孩吓了一跳,他往外一看,说你们家晒的都是肉,他也不知道什么肉,简直就是恐怖现场。


尽管这对加拿大夫妇对邻居再三的解释这个肉的由来,是中国人吃的传统食物,只要晒几天就行了。


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但是邻居并不买账,觉得这对中国夫妇阳台晒肉的行为很让人惊慌,最终还是报警了!



警察也让这对夫妻把腊肉收回去。


其实邻居不理解很正常,在他们的理解看来,这个腊肉跟火腿和培根是一种东西,为什么还要自己制作?


这不是什么稀奇事情了,一位叫Tony的小哥也晒出了社区里的图,表示不理解华人邻居晒腊肉和腊鱼的行为。



很多西方人都表示这种事对他们的一个感官侵犯,他们觉得外面的世界就应该充满鸟语花香,而不是一大堆味道奇怪的肉。


腊鱼本身就已经吸引了很多老鼠和野猫,他们更担心腊肉也会不会引来更多不干净的东西。


当然,也有国内网友对其支招。


他曾经在国外留学的时候,就靠着做得一手好腊肉,征服了不少外国学生,他们非常喜欢腊肉的味道,也愿意接受腊肉。



食物是除了语言和肢体两大语言以外的第三类语言,而中华美食博大精深。


我们要以美食与外国友人多多沟通,消除两国之间的文化差异,哪怕在外国也能享受中国美食的温暖。


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋
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